Reni barátnőnek nem volt a klasszikus értelemben vett menyasszonyi tortája. Szerettem volna, ha az első házassági évfordulójukon ez a hiányosság pótolva lenne. Meg kért csináljak neki egy tortát, de arról sejtelme sem volt milyen lesz.
Készítettem 2db 6 tojásos piskótát egy 26, és egy 28 as formába. Amikor kihültek ketté vágtam őket. Fél liter habtejszínt felvertem, és bele kevertem 1 zacskó zselatin fixet valamint, 15 dkg porcukrot, és egy fél doboz rumaromát valamint, bele reszeltem 50 dkg gesztenye masszát. Jól össze dolgoztam, és ezzel a krémmel töltöttem meg a tortákat, és kívülről is ezzel kentem meg. Azután 3 dl tejszínt, 2 zacsi fixel keményre vertem, és a tortát kívülről bevontam, a felső tortát elötte szint eltolással az alsóta helyeztem.Marcipánból rózsákat készítettem, és azzal díszítettem.
Nagyon tetszett a csajnak, és ízlett is nekik:D
Gyönyörű, elegáns torta!!!!
VálaszTörlésKöszönöm :D
Törlés